• Dr. Mustafa Enver Bey Cad. No:6 Konak / İZMİR
  • P.tesi - Cuma: 09:00 - 19:00

Category Archives: Fitness

DİKKAT EVLİLİK KİLO ALDIRIR

Sevgili okurlar merhaba,
Bu haftaki köşem evlilikle ilgili bazı gerçeklerle ilgili.Şöyle bir evli iseniz kendinize veya çevrenize bakmanızı isteyeceğim.Şunu net farkedeceksiniz ki evlilikle beraber kadın ve erkek her ikisinde de kilo alma eğilimi gerçekleşiyor.Hatta ipin ucunu kaçıranlar da ise bu konu eğilimi aşıyor ve bakınca net görülen bekarlık dönemine ait olmayan fazla kılolara dönmüş hale geliyor.
Dedim ki dört aylık evli bir beslenme uzmanı olarak hem kendime bir uyarı mahiyetinde hem evlilik yolunda ilerleyen çiftlere hatırlatma mahiyetinde hemde evlilikle gelen gizlı riskli kıloyu almış kişilere yardımcı olmak niyetiyle köşemi bu konuya ayırayım.Uluslar arkası obezite birliği net olarak kanıtlamış kı eğer evli çiftler bu konuda özel ilgi göstermezler ise ilk ıkı yıl da ortalama 3 ile 10 kılo arasında kılo alıyorlar.Erkeklerin kadınlardan daha fazla kilo aldığı ve daha az bu durumu önemsediği de bir gercek.
Bir üzücü gerçekse alınan kilolar sebebıyle azalan kendine güven ve kendını begenmemeye başlamak.Uzantısı guvensızlık ve kıskançlık adı altı da yapılmaya başlanan kısıtlamalar ve kavgalAr.Uyarmadı demeyin.

EVLILIK NEDEN KILO ALDIRIR

Düzenli hayatla beraber düzenli yemek yemeye bAslamak
Eşlerin mutlu etmek adına kalorisi yüksek marıfetli sofralar sunması
Hareketin azalması
Evde misafir ağırlamak
Yeni çiftlere yapılan aılemıze hosgeldın davetleri sonsuz ıkramlıklar
Evde ekran karşısında yemekten sonra yenılen meyve çerez ve aburcuburlar
Dış görünüşe verilen önemin azalması
Cinsel düzen mutluluk hormonu ve anabolizmanın artması
Gizli depresyon

PEKi NE YAPMALI

Öncelikle yapılması gereken ilk şey akşam yemeklerimiz erken saatte çekilmeli ve yemekten sonra en ufak bir öğün daha yapılmamalı
Aksam sekizden sonraya asla meyve çerez abur çubur kek kurabiye hiç bir şey tüketılmememelı sekeriz kalorisiz sıvılar serbest
Esler her hafta bırbırını tartmalı ve diğer haftanın beslenme akışını o haftanın kılosu belırlemelı
Esleri sekli ne olursa olsun hafta da üç gün egzersiz yapmalı en kolayı el ele yapılacak ask yürüyüşleri
Haftada iki gün mutlaka detoks içerikli beslenmek sadece sebze ve meyveden olusan sakın sade öğünler yapılmalı
İçki tüketimi olan evlı çiftler ise alkolün metabolizmada etksıı 48 saat devamı ettiği için alkol aldıktan sonra ıkı gün asla alkol almamalılar bu da su anlama geliyor haftada sadece ıkı gün serbest
Bıraz turk mutfağını sınırlamaktada fayda var?Şu en az bes on çeşit yemek ikram yıyecek uzerıne meyve tatlı servislerimizden vazgeçmeliyiz.
Davete gıttıgıniz yerlerde çeşit sayısını az ve öz tutmakla ılgılı de rıcada bulunun.Eğer yapılmışsa da kendınızı ve eşinizi ıkı veya uç seçenekle sınırlandırmaya özen gösterin.
Mutlu olmak ve hıssetmek ıcın yıyecekten yardım almaya çalışmak yerine sosyal etkınlıkler konuşmak ve sohbet etmek muzık dınlemek beraber egzersız yapmak öncelık olmalı.

EVLi ÇIFTE HAFTADA 2 gün DETOKS ŞART

Uyarınca 1 bardak suya 2 tatlı kaşığı elma SİRKESİ EKLEYIP İçin

Kahvaltı :1 cay bardağı çökelek içine çörek otu Kekık ve acı pul bıberıye
3 ceviz içi
Bır tabak yeşillik domates
5 kuru erik
1 fincan yeşil çay

Öğle: Bezelye ve barbunya hariç Doyana kadar zeytınyağlı sebze yemeği
Yanında 1dılım cavDar ekmeği ile

Ara : 1porsiyon taze meyve
Ara : 1 bardak limon dilimli nane yapraklı soda
Ara : 1 fincan lımonlu zencefıllı tarcınlı cay

Akşam : Doyana kadar sebze çorbası (krema ve yoğurt içermeyen)
Yanında bol yeşil salata

Ara: 1fincan ıhlamur cayı

ZAYIFLATAN ÇORBA
1 litre suya
2 kabak
3 soğan
2 domates
1 Türk kahvesi fıncanı yesil mercimek
1 kasik zeytin yağı
1 çay kaşığı tuz
2 kaşık elma SİRKESİ
Pişince blendırdAn gecırın
Yerken uzerıne ince kıyım dereotu
Bol limon ve sevenlere acı pul bıber

TATİLDE NASIL BESLENMELİYİZ?

Sevgili ben haberciler yeniden merhaba bayram ve tatile hazır mısınız?
Bir Ramazan ayını daha geride bıraktık.Bu bir aylık özel süreçte bazılarımız oruç tuttu dolayısıyla bedende bazı metabolik değişimler gelişti.Ramazan sürecini doğru beslenme ile destekleyen kişilerde sağlıklı kilo verimi ve yağ yakımı gerçekleşirken insülin ve leptin düzeyleri de düştü.Normal beslenme duzenıne geçişte bu konu onemle göz önünde bulundurulmalıdır.

Şimdi bir de başlayan 10 gün tatiliyle bayram surecını dusunerek üstelikte yaz mevsimi baslamışken beslenmemizde ve bünyelerimiZde olacak olan değişimlere hazırlıklı olmak adına bu köşemi tatilde beslenme nasıl olmalı diye yazmaya karar verdim.

TATİLLERDE BESLENME KURALLARI

Bayram tatili veya herhangı bir tatil sürecinde öğün sayısı azaltmak çok doğru olacaktır.KAHVALTI -ARA -AKŞAM YEMEĞİ olarak öğün sayınızı 3’e düşürmelisiniz.Oruc tutmuş bireyler için bu beslenme sıstemı normal beslenme hayatına adaptasyonda kolaylık saglarken oruc tutmayanlar ıcın bayram tatiliyle kılo almanızı engelleyecek bir beslenme düzeni sağlayacaktır.

Aktif geçirdiğiniz Saat bası bır bardak su içerek hem iştahınızı kontrol etme sansı elde etmis hem de serinlemek için kalorili yiyecek ve içeceklere yönelmemiş olursunuz.

Akşam menüsünde tabağınızı 3 eşit parcaya bölerek tabagın 1 paracasına ızgara yada fırın et veya balık veya somon tavuk gibi proteinlerden, diğer parcasına haşlama ızgara veya fırınlanmıs sebze veya zeytinyağlılardan ve son parcasına da yogurt cacık veya yogurtlu meze gibi bir besin seçmek uygun olacaktır.Yanında dilediğiniz kadar salata yeşillik tüketebilirsiniz.

Tatlı çeşitleri veya dondurma ara öğün olarak ıkındı saatınde ac karnına olarak yenmelı asla geceye bırakılmamalıdır. Secebıleceğiniz en kötü tatlı olan seker sekerlemeler ve serbetli kızartmalı tatlılardan bence kesınlıkle uzak durun.

Tatlı yedıgınız zaman akabınde sut süte kahve veya sut urunu bır besin alarak sekerinizi ve insülin hormonunuzu dengelemeye çalısın ki bu formül karın bölgenızın yağlanmasınıda engelleyecektir.

Yaz aylarında içecekler su soda alkalı sebze suları soguk bitki çaylari soğuk kremasız sossuz kahveler ve ayran olarak tercıh edilmelidir.

Yaz ayında öğünlerde ekmek tuketımı azaltılmalı yerıne meyve tuketımı cogaltılmalıdır

Akşam menünüzde alkol almayı dusunuyorsanız ozaman meyve tatlı ekmek makarna pilav patates ve benzeri karbonhidratlı besınlere asla yer vermemelisiniz

Egzersiz yapanlar için en uygun zaman dilimi akşam üzeridir.Egzersizden önce meyvenızı sonrasında ıse ayranınızı veya soğuk sütlü kahvenizi içmeyi unutmayın. Bu zaman dılımı uygun degılsede aksam yemekten 1,5 saat sonrayı tercıh etmenız dogru olacaktır.

Tatillerde aşırı yaglı tuzlu kızarmıs besınlerden uzak durulmalıdır.Aralarda meyve yemek ve soda içmek buzlu fesleğenli bir bardak ayran tüketmek sağlık açısından çok faydalıdır.

En dogru yaz meyveleri kiraz mor erik ıtalyan eriği şeftali kayısı ve karpuzdur abartmadan kahvaltınızda bır porsıyon ıkındıde bır porsıyon olarak yer verebilirsiniz.

YAZ DİYETİ ÖRNEK MENÜ

UYANINCA BIR BARDAK LİMON DİLİMLİ MAYDANOZLU SALATALIKLI SU
KAHVALTI: 1 cay bardağı çökelek veya 2 dilim beyaz peynir
3 -4 ceviZ içi
Bol yesillik
Biber domates salatalık avokado
1 porsiyon meyve kiraz veya karpuz

Ara : 2 tane limonlu salatalık+ istediğiniz kadar yeşil erik

Ara: 1 buyuk bardak soda ile yapılmıs buzlu feslegenli ayran+1 avuç çiğbadem

AKŞAM: Orta buyuklukte ızgara balık
Yanında haslanmıs börülce az zeytınyaglı ve bol limonlu
Yogurtlu semizotu ile
AÇLIK DUYGUNUZ GERÇEK Mİ

Sevgili ben haberciler,,
Bugun sizlere üzerine düşünmenizi istediğim önce bir kaç soru sorayım.
Neden yemek yiyoruz?
Hissettiğimiz yeme dürtüsü fizyolojik yani gerçek mi?
Hissettiğimiz yeme dürtüsü duygusal yani sanal mı?
Şimdi biraz bu konulardan ve yeme davranışlarımızın duygularımızla olan bağlantısından konuşalım.
Sıklıkla ve hatta durmadan biseyler atıştırmak yemek veya içmek istiyorsanız,her hangı bır stres unsuru sevinç uzuntu veya duygu degisimi karşısında kendınızı buzdolabının onunde veya bıseyler atıstırırken buluyorsanız bu yazımı mutlaka okumalısınız.

DUYGUSAL AÇLIK NEDİR
Her hangı bır duygunun cozulememıs veya doyurulamamıs olması halıdır.Sevgi ofke kıskanclık basarı değer beğeni umut ve benzeri her hangi havada kalmış çözülememiş veya yüzleşilememiş bir duygunun yansıması duygusal açlıktır.
Eğer duygularınızı doyuramazsanız tanımlayamaz ve çözümleyemezseniz fiziki olarak doygun olma duygunuzu algılayışınızın sağlıklı ve doğru kalması mümkün olmayacaktır.Bu durum bir süre sonra bıtmek bılmeyen bır yeme arzusunu oluşturacaktır.Bu arzu tutkuya dönüşecek sizin acıktıkça acıkmanıza yedikçe yemenize sebep olacaktır.

Malesef karşılığında da ne kadar yersenız yeyin mıdenızın doyması ruhunuzu doyuramayacagı için yağlanmaya ve kilo almaya başlayacaksınız.Tabi ki kilo aldıkca mutsuz hissedecek boyle hissettikçe de tekrar bişeyler atıştırarak veya yiyerek bu duyguyu atlatmaya çalışacaksınız.

Psikoloji biliminin yaptıgı calısmalar der kı;bırcok ınsan mutsuzluk duygusunu stres ve kaygısını yiyeceklerle haz duygusunu uyararak bastırmaya calısır,,Kendini yediklerinden sonra anlık salgılanan keyif veren hormonlar sayesinde ıyı hıssetmeye calısır.

Konunun zor ve karısık kısmı ıse yerken duyulan bu hıssın anlık olması ve sonrasında tatminsizlik ve pişmanlık duygusu oluşması ile demorılıze olunmasıdır.Bu hissin üzerine de ıyı hıssetmek ve bu duygudan kurtulmak için de tekrar bir şeyler tüketmek ihtiyacının başlamasıdır.Bu kısır döngü
giderek kılo almış duygusal ac ve asla doyuma ulaşamayan bir ruh oluşturacağı için çok tehlikelidir.

DUYGUSAL AÇLIK ATAKLARINDAN KAÇINMAK İÇİN
Eğer böyle dalgalanmalar yaşıyorsanız yapmanız gereken ılk ıs Derin bır nefes alıp 1 dakika boyunca sayı saymak
Kendınıze ben suan gercekten acmıyım sorusunu net bir şekilde sormak
Yemeniz konusunda duygunuzdan gönderilen sinyal hangi besine yönelikse ki genellikle karbonhidrat veya tatlıdır bu sinyalin dışında bır besini tuketmek.
Atak anlarında sinyal blokajı yapmak.Pasta için gelen sinyal yerine havuç,çikolata için gelen sinyal yerine limonlu salatalık,abur cubur için gelen sinyalin yerıne aromatık hoş kokulu bır cay tüketmek.
Yıyecek yerıne soda su bitki çayı sebze suyu gibi her hangi bır içeceğe yönelmek.
Atak anında besini reddedip yuruyuş yapmak muzık dınlemek veya dost bır sesle konuşmak.

DUYGUSAL AÇ OLABİLİRMİSİNİZ?Bunu farketmenın en kısa ve kolay yolu eger bır yemek yedıkten hemen sonra veya 1 saat içinde acaba ne yesem dıye dusunmeye baslıyorsanız ve vucudunuz sıze ısrarla tatlı abur cubur çikolata makarna cibs çerez gibi yiyecekleri tüketme çağrısı yapıyorsa gece bişeyler tüketmeden duramıyor veya uyuyamıyorsanız bilin ki DUYGUSAL AÇSINIZ;

DUYGUSAL AÇLIĞA İYİ GELEN BESİNLER
MUZ NAR ÇİLEK FINDIK SUSAM YUMURTA SOMON YOĞURT AVOKADO SALATALIK NANE HAVUC LİMON KAHVE KAKAO
İçecek olarak bol tarçınlı veya ham kakaolu sut ,elmalı tarçınlı zencefıllı havlıcanlı cay , nane yapraklı elma dılımlı lımonlu su ,bır ıkı dılım portakal eklenmıs soda ,kakulelı tarcınlı turk kahvesi iyi gelir.Mutlaka deneyin.

Beslenmenizi düzene oturtmadan önce DuygularınıZı ertelememeyi ve ihmal etmemeyi de öğrenin.